ابزار دقیق شاخه ای از علم مهندسی است که با اندازه گیری و کنترل سروکار دارد. به عبارت دیگر به نوعی از تجهیزات در صنعت اطلاق می شود که به کمک آن ها می توان فرایندها و کمیت های فیزیکی را به راحتی اندازه گیری و کنترل کرد. این تجهیزات توانایی دارند که تغییرات اندازه گیری شده را به نوعی از اطلاعات قابل فهم برای کاربران یا اپراتورها تبدیل کنند. نتایج خروجی بسیار دقیق بوده و درصد خطای بسیار کمی دارند.

ISA یا (Instrument Society of America) که یکی از برترین مراجع ابزار دقیق در ایالات متحده آمریکا است، ابزار دقیق را به صورت زیر تعریف می کند:

ابزار دقیق، مجموعه ای از ابزارها و کاربرد آن ها به منظور مشاهده، بررسی، اندازه گیری و کنترل فرایندها است. مرجع: ISA std. S 51.1 – (انجمن ابزار دقیق آمریکا).